Lácteos ecológicos de verdad en Casa Grande Xanceda

Desde Luna Dominante siempre he promovido los hábitos de alimentación consciente.

Eso sí, yo no tengo como objetivo dar charlas a nadie… Creo que cada uno tiene que decidir lo que es positivo para su salud, el planeta y los animales. Cuánto más se respete el equilibrio imperante en la naturaleza, más cerca estaremos de obtener una alimentación correcta. Come eco, come bio y come local. Esas, a mí juicio, son las tres principales reglas para actuar de la manera más justa y saludable.

Respecto a ser vegetariano o no, es una opción. Para mí, la dieta ideal está cerca del veganismo, está claro, pero sin necesidad de que sea estricto. Ya hemos hablado otras veces del flexitarianismo…

Si consumís carnes, lácteos, huevos y pescado, sí que os recomiendo encarecidamente que elijáis productos ecológicos y de procedencia ética. En esta línea se encuentran los lácteos de Casa Grande Xanceda, una granja de A Coruña que nos ha demostrado su compromiso con los animales y con el entorno. Ellos mismos resuelven todas nuestras dudas en un decálogo que conviene leer: vacas que pastan el libertad, producción ecológica, proceso certificado… La manera más clara que tiene una compañía de probar su ética es la transparencia. Y la web de esta granja me produce muchísima confianza.

Sin embargo, lo que más me gusta de Casa Grande Xanceda es que van más allá, y llevan su compromiso a otras causas. La campaña de promoción de la adopción canina en sus envases, que promulgaron hace tiempo me pareció fantástica. Ojalá veamos este tipo de iniciativas con más frecuencia. El mundo puede ser un lugar infinitamente mejor, si todos ponemos un poquito de nuestra parte.

 

Peace & Love

 

3 comentarios en «Lácteos ecológicos de verdad en Casa Grande Xanceda»

  1. Sé que es raro preguntar a alguien vegetariano, pero sabes algo de como encontrar pescado sostenible y no tan contaminado?. Para otro tipo de carnes hay organicas y de libre pastoreo, en el caso del pescado no doy en como buscarlo o que términos describirían un pescado no tan contaminado y sobreexplotado.

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    • Lo más ético sería comer caballa, sardinas y boquerones de pesca tradicional. Yo no suelo comer pescado, pero de hacerlo, intentaría comprarlo en tiendas ecológicas que no son vegetarianas, sino que también venden carne y pescado.
      Eso sí, hay especies menos problemáticas (algunas sí lo son por la forma de pesca y el destrozo que en algunas especies se hace de manglares) que son las que te comentaba arriba, pero tampoco soy una experta. Si alguien conoce las especies que conviene evitar, que nos ilumine 😉 Creo que atún y langostinos, son dos de ellas.

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      • Gracias por tu respuesta, sé que fue una pregunta algo extraña y agradezco tu apertura a hacer conciencia no solo entre vegetarianos, que he visto en otras entradas. Cualquier dato es bueno.

        Responder

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